黑龙江小蓝莓“撬动”林下经济大产业

时间:2020-01-17 来源:www.syingenta.com

[简介:中国水果网]蓝莓是一种能在世界上创造75亿美元贸易额的水果,也是我省大兴安岭地区野生储量巨大的水果,因其丰富的营养和特殊的生物活性物质被国际粮农组织列为五大保健食品之一。

近年来,随着人们生活水平的提高,人们对多样化水果和营养健康的天然水果的需求大大增加,蓝莓逐渐进入人们的“果篮”。

蓝莓在中国广泛应用于食品、化妆品、保健品等领域。在现代消费需求的刺激下,蓝莓市场需求不断上升,市场前景非常广阔,朝阳产业前景看好。

大大小小的兴安盟国际蓝莓节烤干了黑龙江省的蓝莓经济。通过这样的平台,人们开始注意到黑龙江省大兴安岭地区巨大的蓝莓财富空间,从而带动了全省蓝莓产业发展的战略升级。

蓝莓深加工

伊春是小兴安岭野生蓝莓的主要产区。近年来,宜春市致力于发展蓝莓种植,促进了蓝莓产业的快速发展。黑龙江蓝莓庄园生物技术有限公司是一家民营科技企业,是伊春市蓝莓饮料行业发展的领导者。以纯天然野生蓝莓为原料酿造高档红酒、白兰地及系列饮料,享誉国内外。

近日,记者走进位于伊春市的黑龙江蓝莓庄园生物技术有限公司。当你进入公司时,你首先看到的是醒目的标语,上面写着“土生土长、高贵、稀缺、健康”。工作人员告诉记者,这是蓝莓庄园品牌价值的核心。

王林董事长告诉记者:“公司成立于2005年,秉承‘酿造中国名酒,打造世界品牌’的发展战略。在产品研发方面,公司先后组建了一支强大的生产、研究和研究团队,由省内几所高校的专家和葡萄酒行业的研究人员组成。聘请国外知名品酒师担任高级顾问和品酒师,成立小兴安岭山野水果发展研究所,走上自主研发之路,依托地方和实力的结合。“

在采访中,记者了解到,该公司以蓝莓为主要原料的杜思干红葡萄酒是中国第一款,填补了国内空白。整体技术达到国际先进水平。公司开发了一系列山野果酒,包括野生蓝莓、五味子、覆盆子、山梨和丁子,将对相关企业蓝莓产业的发展产生良好的辐射效应。

“省领导来我公司视察指导后,根据省领导提出的新营销模式,我们把产品转向了中档消费者。模仿“小米”商业模式,制作好产品,使用好包装,给消费者最优惠的价格。现在我们已经将在线和离线销售结合起来。目前,我们已经开始在天猫、一号店、京东等网店销售新产品。“王林表示,下一步,我们计划到2020年实现蓝莓、蓝靛果、覆盆子、五味子等野生浆果的综合生产和深度开发,形成饮料、果酒、营养保健品三大系列产品。让我们的企业成为集科研开发、加工提取、宣传销售为一体的大型集团,成为国内最大的野生浆果生产企业,拥有一流的设备、先进的技术、高品质、独特的风味、自主知识产权和独立的原料产地。

“作为蓝莓产业的龙头企业,我们应该不断推动相关蓝莓企业树立品牌意识,共同推动蓝莓产业高水平发展的主导作用。我坚信黑龙江蓝莓饮料产业化指日可待。”王林自信地说道。