7年卖出204800+份鸡脚!你们的“老大”又开新店!

时间:2019-10-28 来源:www.syingenta.com

两天前我想和南昌食品货运集团分享

甲鱼的裙子又粘又肥。q是柔软和蜡质的。它富含胶原蛋白。吃完后,感觉又辣又凉!

迷人的中式风格、宴会和宴会厅

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胡老大菜热饭香从最初的两室一厅,到现在坐拥4家门店,开业7年征服了无数吃货的心,每一处细节都展现着浓浓的中国风和江南风情。

新店寻辣记600超大用餐空间,包厢和大厅的细节都十分精致舒适,简直是宴请亲朋好友的绝佳选择~

胡老大菜热饭香?寻辣记

【店铺地址】

红谷滩新区世贸路857号

(地铁1号线卫东站1号出口步行560m)

【营业时间】

11:00-1400

【联系电话】

0791-

【人均消费】

70元

互动话题#你每次必点的赣菜是什么?#:作为南昌人凡吃赣菜必点鸡脚!文案/一个圆大头摄影/一块海洋饼干设计/一只小鸭梨本文图片及文字为南昌吃货团原创主编微信已上线想要了解更多南昌本地美食资讯及推荐欢迎来撩

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『三重辣度劲爆来袭,我吃哭了』

初级挑战:寻辣记鸡脚

秘制鸡脚可以说是胡老大的当家招牌菜,开业7年卖出份,每桌必点!鸡脚提前卤制软烂后加辣椒红烧。

看着红彤彤的辣椒,但其实辣而不呛充满卤香,鸡脚绵软到一抿就化,汤汁拌饭一口气可以干掉两大碗!

中级挑战:寻辣记鱼头

寻辣记的鱼头王用的是柘林湖雄鱼头,光鱼头就整整3斤重!

汤头用的是猪骨、鸡鸭熬煮5个小时,再加入鱼头慢慢炖煮入味,浓郁鲜美,简直是秋季滋补佳品!

里面还有纯手工手打鱼丸和萝卜,鱼肉少刺不腥,整体酸辣口味,饭前喝上一碗十分开胃!

特级挑战:寻辣记小甲鱼

香辣十足的汤汁包裹着甲鱼肉,辣度比前两道完全上了一个层次,喜欢吃辣的南昌人绝对不能错过!

甲鱼壳的裙边胶质肥美黏嘴,Q弹软糯,满满的胶原蛋白,吃完就是又辣又爽的感觉!

『地道南昌辣味赣菜,每样都是招牌』

寻辣记一锅香

一整锅的海鲜让你一次吃到爽!基围虾、螃蟹、花甲、蛏子,香辣过瘾,十分地道的南昌口味~

寻辣记老鸭

十分接地气的一道家常菜,微辣略带甜味,酱香浓郁丝毫不柴,烧制地十分入味,又是一道下饭好菜!

铁板卤猪手

猪蹄被锡纸包裹住,一上桌就被滋滋的声音诱惑到,掀开面纱后香气扑鼻,肥而不腻、软糯入味~

寻辣记羊肉

铺满了红彤彤辣油的羊肉,光颜色就十分诱人,粉条吸饱了香辣十足的汤汁,一口嗦下简直大快人心~

『凉菜时蔬必不可少,样样精美开胃』

店内的招牌时蔬和凉菜,每一道都十分精致,红糖麻糍也是他家的招牌菜哟~甜度刚刚好,越吃越香!

『韵味中国风,宴请聚会圣地』

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胡老大菜热饭香从最初的两室一厅,到现在坐拥4家门店,开业7年征服了无数吃货的心,每一处细节都展现着浓浓的中国风和江南风情。

新店寻辣记600超大用餐空间,包厢和大厅的细节都十分精致舒适,简直是宴请亲朋好友的绝佳选择~

胡老大菜热饭香?寻辣记

【店铺地址】

红谷滩新区世贸路857号

(地铁1号线卫东站1号出口步行560m)

【营业时间】

11:00-1400

【联系电话】

0791-

【人均消费】

70元

互动话题#你每次必点的赣菜是什么?#:作为南昌人凡吃赣菜必点鸡脚!文案/一个圆大头摄影/一块海洋饼干设计/一只小鸭梨本文图片及文字为南昌吃货团原创主编微信已上线想要了解更多南昌本地美食资讯及推荐欢迎来撩

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