开胃爽口的几道家常菜,解馋下饭,美味营养,简单易上手

时间:2019-09-24 来源:www.syingenta.com

2010-09-08 00: 42: 00那些小味道的内存

用锅蔬菜炒猪肉

材料:湖南罐子蔬菜150克,皮和猪肉250克。

调料:20g熟猪油,1g盐,3G味精,5g老抽,500g色拉油(约30g),8g小米辣椒圈,20g蒜叶。

做法:

1.将色拉油放入锅中,将其烧至50%热。把罐子里的菜肴炸好,然后把它们炸成香味。去掉油。

2.将煮好的猪油加热到锅底下,用猪皮炒至猪肉片,直到金黄色,倒出多余的油,加入小米热锅和蔬菜,在小火下炒香,加入盐,味精。谷氨酸,老酱,均匀地炒大蒜叶,并将它们放在锅上。

炖蘑菇鸡肉

食材:鸡肉,干蘑菇,洋葱,生姜,大蒜,香料,干辣椒,料酒,白糖,鸡精,酱油和盐

做法:

1.将鸡洗净,切成小块。

2.在温水中冲洗干蘑菇30分钟。

3.在高温下加热煎锅中的油,将鸡肉炒至鸡肉变白。将洋葱,生姜,辛辣叶子,香料和干红辣椒一起炒至香味。

4.依次混合酒,糖,鸡精,酱油和盐,炒好,加入不能通过所有固体食物的开水。

5.将汤的沸腾变为中火,慢煮10分钟。加入干蘑菇,再煮50分钟。汤会浓缩。

香辣鱿鱼花

材料:250克鱿鱼,1茶匙香油,2汤匙新鲜酱油,1汤匙豆沙,2汤匙料酒,10克生姜,适量煮熟的白芝麻

做法:

1.洗好头发的鱿鱼

2,用刀刀切成片

3.将1汤匙豆酱加入碗中,加入4汤匙水,2汤匙新鲜酱油,加入一茶匙白糖混合,制成生姜和白芝麻

4.倒入锅中,倒入生姜片做饭。

5.将切好的鱿鱼片倒入沸水中,加入葡萄酒和其他鱿鱼卷,然后捞起。

6.将另一罐果汁倒入锅中,加入一茶匙芝麻油煮沸。

7.将鱿鱼倒入锅中一段时间后即可食用。

8.在碗里撒上白芝麻,享受它

烤猪肉配茄子

配料: 4个茄子,4个辣椒,100克猪肉,适量的油和盐,1份洋葱,1片生姜,2瓣大蒜,1汤匙酱油,1/2汤匙酱油,适量的水淀粉

做法:

茄子和胡椒被秆,洗净,切成比筷子稍厚的

2.将茄子放入一个大碗中,加少许盐,拌匀,腌10分钟,腌水,使茄子煎炸时不会吸收过多的油,也很容易炒。

将猪肉切成丝,将胡椒切成丝。

4.将油加入锅中加热。加入茄子炒。将茄子轻轻搅拌,然后放松。

5.放入切碎的葱花,炒姜片,然后将猪肉炒熟,将猪肉的颜色炒至白色,在料酒中滴汁,酱油,酱油均匀搅拌均匀,搅拌均匀。炒猪肉丝

6.加入茄子均匀翻炒,加入半碗水,加少许盐,少许或不加盐,酸洗时加入盐,大火煮沸,火中加入火。小火

7.当加热到锅中留下的少量肉汤时,加入胡椒粉和蒜末,搅拌均匀,加入适量的水淀粉,加热至肉汤变稠,然后将蚝油包裹在配料中。 p>

用罐子炒五花肉

原料:湖南罐装150克,猪肚250克。

调料:煮熟的猪油20克,盐1克,味精3克,酱油5克,色拉油500克(约30克),小米辣椒圈8克,大蒜叶20克。

做法:

1.降低锅中的色拉油,加热至50%的热量,煎干燥的祭坛,然后去除油。

2.将猪油煮熟,然后加热。将五花肉放入锅中,将油炸至金黄色。倒出多余的油,加入辣米饭和罐子,翻炒,加入盐,味精和陈年味。味道,加入大蒜叶,均匀翻炒。

鸡炖蘑菇

食材:鸡肉,干蘑菇,葱姜,大蒜,香叶,大料,干辣椒,料酒,糖,鸡肉,酱油和盐

做法:

1.将小鸡洗净,揉成小块。

2.将干蘑菇浸泡在温水中30分钟,洗净并备用。

3,火加热炒锅中的油,翻炒至鸡肉变白,加入洋葱,生姜,香叶,茴香和干红辣椒一起加香。

4,反过来,加入料酒,糖,鸡肉,酱油和盐,搅拌均匀,加入不能含有全部固体食物的开水。

5,汤煮沸换火,炖10分钟,放入干蘑菇炖50分钟,汤可浓缩。

香辣鱿鱼花

材料:250克鱿鱼,1茶匙香油,2汤匙新鲜酱油,1汤匙豆沙,2汤匙料酒,10克生姜,适量煮熟的白芝麻

做法:

1.洗好头发的鱿鱼

2,用刀刀切成片

3.将1汤匙豆酱加入碗中,加入4汤匙水,2汤匙新鲜酱油,加入一茶匙白糖混合,制成生姜和白芝麻

4.倒入锅中,倒入生姜片做饭。

5.将切好的鱿鱼片倒入沸水中,加入葡萄酒和其他鱿鱼卷,然后捞起。

6.将另一罐果汁倒入锅中,加入一茶匙芝麻油煮沸。

7.将鱿鱼倒入锅中一段时间后即可食用。

8.在碗里撒上白芝麻,享受它

烤猪肉配茄子

配料: 4个茄子,4个辣椒,100克猪肉,适量的油和盐,1份洋葱,1片生姜,2瓣大蒜,1汤匙酱油,1/2汤匙酱油,适量的水淀粉

做法:

茄子和胡椒被秆,洗净,切成比筷子稍厚的

2.将茄子放入一个大碗中,加少许盐,拌匀,腌10分钟,腌水,使茄子煎炸时不会吸收过多的油,也很容易炒。

将猪肉切成丝,将胡椒切成丝。

4.将油加入锅中加热。加入茄子炒。将茄子轻轻搅拌,然后放松。

5.放入切碎的葱花,炒姜片,然后将猪肉炒熟,将猪肉的颜色炒至白色,在料酒中滴汁,酱油,酱油均匀搅拌均匀,搅拌均匀。炒猪肉丝

6.加入茄子均匀翻炒,加入半碗水,加少许盐,少许或不加盐,酸洗时加入盐,大火煮沸,火中加入火。小火

7.当加热到锅中留下的少量肉汤时,加入胡椒粉和蒜末,搅拌均匀,加入适量的水淀粉,加热至肉汤变稠,然后将蚝油包裹在配料中。 p>

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